🍅 Помидоры с фаршем и сыром в духовке – сочно, ароматно и очень вкусно!
🍅 Помидоры с фаршем и сыром в духовке – сочно, ароматно и очень вкусно! Ингредиенты (на 3 порции): • Помидоры – 500 г (≈5–6 средних) • Фарш мясной – 250 г • Моцарелла – 100 г • Лук репчатый – 70 г (≈1 небольшая головка) • Батон – 40 г • Петрушка свежая – 1 ст. л. • Базилик свежий – 1 ст. л. • Масло оливковое – 1 ст. л. • Смесь перцев – 1 щепотка • Соль – 1 ч. л. • Порошок чесночный – 1 щепотка Как приготовить (всего 40 минут): Помидоры вымойте, срежьте верхушки и аккуратно выньте мякоть ложкой. Лук мелко нарежьте, батон замочите в воде и отожмите. В миске соедините фарш, лук, батон, половину зелени, соль, перец и чесночный порошок – хорошо перемешайте. Начините помидоры фаршем. Выложите их в форму для запекания, сбрызните оливковым маслом. Запекайте при 190°C 20–25 минут. За 5 минут до готовности посыпьте тёртой моцареллой и верните в духовку до расплавления. Посыпьте оставшейся зеленью и подавайте. Подавайте горячими – со свежим хлебом или овощным салатом. Очень сочно и ароматно! 🔥 Совет: Вместо моцареллы можно использовать пармезан или любой твёрдый сыр. Фарш можно заменить на куриный или индюшиный. 🍅 Вы любите фаршированные овощи или предпочитаете другие блюда с фаршем? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусно Просто / Подписаться