🥗 Лёгкий салат с авокадо и курицей – свежо, полезно и очень вкусно!
🥗 Лёгкий салат с авокадо и курицей – свежо, полезно и очень вкусно! Хотите приготовить быстрый и питательный салат для обеда или ужина? Этот вариант с курицей, авокадо, яблоком и хрустящими овощами – идеальный выбор! 😋 Ингредиенты (на 4 порции): • Куриная грудка – 400 г • Авокадо – ½ шт. • Огурец – 1 шт. • Яблоко – ½ шт. • Сельдерей стеблевой – 100 г (≈2 стебля) • Лук красный – ½ шт. • Йогурт греческий – 3 ст. л. • Сок лимонный – 3 ст. л. (1 ст. л. в заправку) • Масло растительное – 1 ст. л. • Соль – 1,5 ч. л. • Перец чёрный – ½ ч. л. • Паприка – ½ ч. л. Как приготовить (всего 20 минут): Куриную грудку отварите, остудите и нарежьте кубиками (или обжарьте на масле до румяности). Авокадо, огурец, яблоко и сельдерей нарежьте кубиками или ломтиками. Красный лук нарежьте тонкими полукольцами. В миске соедините курицу, овощи, яблоко и авокадо. Заправка: Смешайте греческий йогурт, 1 ст. л. лимонного сока, соль, перец и паприку. Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте. Сбрызните оставшимся лимонным соком и подавайте. Подавайте сразу – как самостоятельное блюдо или лёгкий ужин. Очень свежо и полезно! 🔥 Совет: Чтобы авокадо не темнело, сбрызните его лимонным соком сразу после нарезки. Курицу можно заменить на индейку или креветки. 🥑 Вы любите салаты с авокадо или предпочитаете более традиционные? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусно Просто / Подписаться