🧀 ПП хачапури с творогом – румяные, сочные и очень сытные!
🧀 ПП хачапури с творогом – румяные, сочные и очень сытные! Ингредиенты (на 2 порции): Для теста: • Творог – 200 г • Мука рисовая – 100 г • Яйца – 2 шт. • Разрыхлитель – 1 ч. л. • Соль – 0,5 ч. л. Для начинки: • Творог – 200 г • Сыр твёрдый – 100 г • Яйца – 2 шт. Как приготовить (всего 30 минут): Тесто: Смешайте творог, яйца, соль и разрыхлитель. Добавьте рисовую муку и замесите мягкое тесто. Начинка: Смешайте творог, тёртый сыр и яйца до однородности. Разделите тесто на 2 части. Каждую раскатайте в лепёшку. В центр выложите половину начинки, защипните края, формируя круглый хачапури (или оставьте открытым, как лодочку). Выложите на противень с пергаментом. Выпекайте при 180°C 20–25 минут до золотистого цвета. Подавайте горячими – с зеленью или соусом. Очень вкусно, сытно и полезно – идеально для всей семьи! 🔥 Совет: Для более хрустящей корочки смажьте хачапури яйцом перед выпечкой. В начинку можно добавить зелень или чеснок. 🧀 Вы любите хачапури или предпочитаете другие виды выпечки с сыром? Делитесь в комментариях! 👇 Вкусно Просто / Подписаться