ВС

Вкусно со смыслом

Еда и рецепты · 27 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ СО ШПИНАТОМ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

ЯИЧНЫЙ РУЛЕТ СО ШПИНАТОМ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ Красивое и сытное начало дня, которое готовится за 10 минут. Рулет из яичного блина с начинкой — это модно, вкусно и полезно. Продукты: Яйца — 3 шт. Шпинат (свежий или замороженный) — горсть Творожный сыр — 50 г Соль, перец — по вкусу Масло — для сковороды Как готовлю: Яйца взбиваю с солью и перцем. Шпинат мелко рублю и добавляю к яйцам. Выливаю массу на разогретую сковороду, распределяю тонким слоем. Обжариваю 2–3 минуты до схватывания. Снимаю блин, остужаю немного. Смазываю творожным сыром, сворачиваю плотный рулет. Нарезаю на кусочки. Подаю тёплым или холодным. Что важно: Шпинат можно заменить любой зеленью. Для более нежного вкуса добавьте в начинку кусочки слабосолёной рыбы. А что у вас на завтрак? Делитесь👇