🍄 Грибной суп со сливками — нежность в каждой ложке! 🥣 — 7 июня 2026 г. в 17:00:09.390
🍄 Грибной суп со сливками — нежность в каждой ложке! 🥣 Ищете идеальный суп для уютного вечера? Этот рецепт — настоящая находка! Всего 40 минут — и на столе ароматное, сливочное наслаждение с шампиньонами. Вкус, от которого невозможно оторваться! 🛒 Ингредиенты на 6 порций: - Вода — 1,5 л - Картофель — 400 г - Шампиньоны свежие — 400 г - Лук репчатый — 100 г - Сливки 11% — 400 мл - Масло растительное — 2 ст. л. - Укроп — 4 веточки - Соль, перец — по вкусу 👩🍳 Готовим пошагово: 1️⃣ Картофель нарежьте брусочками. Грибы крупно нарежьте, лук порубите. 2️⃣ В кастрюле с толстым дном (или на сковороде) разогрейте масло. Обжарьте лук до румянца, добавьте шампиньоны и готовьте 10 минут, помешивая. Грибы должны подрумяниться. 3️⃣ Залейте грибы с луком водой, доведите до кипения, посолите. Добавьте картофель и варите 10 минут на среднем огне. 4️⃣ Влейте сливки, поперчите, дайте закипеть и сразу снимите с огня. Разлейте по тарелкам и посыпьте свежим укропом. 📊 КБЖУ на 100 г готового супа: ~72 ккал | 2 г белка | 4,6 г жиров | 5,2 г углеводов 🔥 Попробуйте — и этот суп станет вашим любимым! #грибнойсуп #супсосливками #рецепты #ужин #быстрыйужин #гастрономъ