КОРЖИКИ молочные.
КОРЖИКИ молочные. Нежные, мягкие, пышные молочные коржики 😍 Вкус детства 😋 Ингредиенты: Мука — 350 г Сахар — 120 г Молоко — 100 мл Яйцо — 1 шт. Сливочное масло — 80 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванильный сахар — 10 г Щепотка соли Приготовление: Масло растопить и слегка остудить. Яйцо взбить с сахаром, добавить молоко, масло и ванильный сахар. Всыпать муку, разрыхлитель и соль, замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 1 см, вырезать кружочки стаканом. Выложить на противень с пергаментом. Выпекать при 180 °C около 15 минут до лёгкой золотистой корочки. ✨ Коржики получаются ароматные, мягкие и пышные — как в детстве.