ЧАТ ВЛАЖНОЕ ТЕСТО.
ЧАТ ВЛАЖНОЕ ТЕСТО. Без выведения закваски. Замес возможен на ржаной или на пшеничной 100% закваске. СТОИМОСТЬ УЧАСТИЯ 2500 р В чате - подробная рецептура двух видов теста с разной гидратацией. -подробные, пошаговые видео замеса, расстойки влажного теста (согласно технологии работы с этим видом теста) - формовка, правила выпекания пиццы -формовка, выпекание фокаччи -формовка, выпекание чиабатты -формовка, выпекание багета Моя поддержка на каждом этапе. Доступ к чату на 6 месяцев Связь со мной https://max.ru/u/f9LHodD0cOKY5IWtsN97Jb1bU8au_MLr3wL1SSWKerjVhinNBv-oS3_2YF8
8 723 просмотров