Шоколадный пирог с финиками, орехами и яблоками 🍫
Шоколадный пирог с финиками, орехами и яблоками 🍫 🍽️ Ингредиенты • масло сливочное — 120 г • яйца — 2 шт • сахар — 120 г • кофе (сваренный, остывший) — 120 мл • какао-порошок — 2 ст.л • мука — 220 г • разрыхлитель — 1 ч.л • корица — 1 ч.л • кардамон — щепотка • яблоки — 200 г • финики — 100 г • орехи (грецкие, миндаль) — 50 г 🥣 Приготовление: 1️⃣ Финики залить кипятком на 10 минут, обсушить и нарезать. Яблоки очистить, нарезать кубиками. Орехи порубить. 2️⃣ Сливочное масло растопить, смешать с сахаром и яйцами. Добавить кофе. 3️⃣ Муку смешать с какао, разрыхлителем, корицей и кардамоном. Соединить с жидкой смесью, перемешать. 4️⃣ Добавить яблоки, финики и орехи, аккуратно перемешать. 5️⃣ Форму (22–24 см) смазать маслом, застелить пергаментом. Вылить тесто. 6️⃣ Выпекать в разогретой до 180°C духовке 40–45 минут до сухой зубочистки. Дать остыть в форме. Вкусные решения🥘