Вафельный тирамису с фруктами 😋
Вафельный тирамису с фруктами 😋 🍽️ Ингредиенты • вафли мягкие — 500 г • сливки 35% — 300 мл • маскарпоне — 250 г • сахарная пудра — 80 г • ванилин — 10 г • фрукты, ягоды (клубника, банан, киви, малина) — по вкусу 🥣 Приготовление: 1️⃣ Холодные сливки взбить с сахарной пудрой и ванилином до устойчивых пиков. 2️⃣ Добавить маскарпоне, аккуратно перемешать лопаткой до однородного крема. 3️⃣ Фрукты и ягоды нарезать тонкими ломтиками. 4️⃣ В форму выложить слоями: вафли, крем, фрукты. Повторить слои 2–3 раза, верхним слоем должен быть крем. 5️⃣ Украсить оставшимися фруктами и ягодами. 6️⃣ Убрать в холодильник минимум на 2–3 часа (лучше на ночь) для пропитки. Подавать охлаждённым. Вкусные решения🥘
389 просмотров