Сливовая шарлотка
Сливовая шарлотка Всем знакома шарлотка из яблок и даже груши, но есть и другие варианты начинок, например сливы. Ингредиенты: 500 г слив, 2 куриных яйца, 120 г сахара, 120 г муки, 120 г йогурта, масло для смазывания формы, сахарная пудра для посыпки шарлотки. Приготовление: 1. Сливы порезать, предварительно удалив косточки. 2. Остальные ингредиенты, кроме масла для смазывания формы и пудры взбить. 3. Добавить сливы в тесто и выложить массу в форму для запекания, смазав ее маслом. 4. Выпекать шарлотку при 200 градусах до румяного цвета. После приготовления посыпать пудрой. Приятного чаепития!
675 просмотров