Вкусный вечер | Простые и быстрые рецепты на каждый день
Еда и рецепты · 4 июля 2026 г.
🥮 РЕЦЕПТ «ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ» — 4 июля 2026 г. в 11:00:42.483
🥮 РЕЦЕПТ «ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ» 📝 Ингредиенты: 🌾 Мука — 400 г 🥛 Молоко — 200 мл 🧫 Сухие дрожжи — 7 г 🧀 Сулугуни — 300 г 🧀 Моцарелла — 150 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🧈 Сливочное масло — 30 г 🧂 Соль — по вкусу 👨🍳 Приготовление: 1️⃣ Замесите дрожжевое тесто и дайте ему подняться. 2️⃣ Сформируйте лодочки из теста. 3️⃣ Наполните их сыром. 4️⃣ Выпекайте при 220°C около 15 минут. 5️⃣ Добавьте яйцо и верните в духовку на 2–3 минуты. 6️⃣ Положите сверху кусочек сливочного масла и подавайте горячим. ✨ Получается хрустящее снаружи и невероятно нежное внутри блюдо с тягучим сыром и насыщенным сливочным вкусом.

