Вкусный вечер | Простые и быстрые рецепты на каждый день
Еда и рецепты · 14 июля 2026 г.
🍮 РЕЦЕПТ «ЙОГУРТОВЫЙ ДЕСЕРТ С ФРУКТАМИ» — 14 июля 2026 г. в 09:07:30.158
🍮 РЕЦЕПТ «ЙОГУРТОВЫЙ ДЕСЕРТ С ФРУКТАМИ» 📝 Ингредиенты: 🥛 Натуральный густой йогурт — 600 г 🍓 Клубника — 150 г 🥝 Киви — 2 шт. 🍊 Мандарины — 2 шт. 🫐 Черника — 50 г 🍯 Мёд или сахар — 2–3 ст. л. 🥄 Желатин — 20 г 💧 Вода — 100 мл 👨🍳 Приготовление: 1️⃣ Замочите желатин в воде и растворите согласно инструкции. 2️⃣ Смешайте йогурт с мёдом до однородности. 3️⃣ Добавьте растворённый желатин и тщательно перемешайте. 4️⃣ Нарежьте фрукты и красиво выложите их по стенкам и дну формы. 5️⃣ Залейте йогуртовой массой и слегка постучите формой по столу. 6️⃣ Поставьте в холодильник минимум на 4–5 часов, лучше на ночь. 7️⃣ Аккуратно извлеките десерт из формы и нарежьте порционными кусочками. ✨ Получается лёгкий, нежный и очень эффектный десерт с яркими фруктами и приятной сливочной текстурой.