Вкусный вечер | Простые и быстрые рецепты на каждый день
Еда и рецепты · 11 июля 2026 г.
🍧 РЕЦЕПТ «ТВОРОЖНЫЙ МУСС С БАНАНОМ И КЛУБНИКОЙ» — 11 июля 2026 г. в 05:20:01.813
🍧 РЕЦЕПТ «ТВОРОЖНЫЙ МУСС С БАНАНОМ И КЛУБНИКОЙ» 📝 Ингредиенты: 🧀 Творог (5–9%) — 300 г 🥛 Сливки 33% — 150 мл 🍚 Сахарная пудра — 2–3 ст. л. 🌼 Ванильный сахар — 1 ч. л. 🍌 Бананы — 2 шт. 🧈 Сливочное масло — 20 г 🍯 Сахар — 1 ст. л. 🍓 Клубничный соус — 3–4 ст. л. 🍓 Свежая клубника — 5–6 ягод 🥜 Измельчённые орехи — по желанию 👨🍳 Приготовление: 1️⃣ Бананы нарежьте кружочками. 2️⃣ На сливочном масле с сахаром обжарьте их до золотистой карамели с двух сторон. 3️⃣ Взбейте творог, сливки, сахарную пудру и ваниль до воздушной кремовой массы. 4️⃣ Выложите в стакан слой мусса, затем карамелизированные бананы и снова мусс. 5️⃣ Украсьте клубничным соусом, свежей клубникой и орехами. 6️⃣ Перед подачей охладите десерт 20–30 минут. ✨ Получается невероятно нежный, воздушный десерт с ароматной карамелью, сочными ягодами и лёгкой творожной кремовой текстурой.