Медовик с черничной начинкой🫐✨ — 24 августа 2026 г. в 15:08:58.848
Медовик с черничной начинкой🫐✨ ⠀ На форму 20-22см ⠀ Черничный конфитюр: 150гр черники (у меня замороженная) 40гр сахара 10гр кукурузного крахмала (крахмал смешать до однородности с небольшим количеством воды) ⠀ Тесто: 110гр мёда 110гр сливочного масла 90гр сахара 2 яйца 10гр соды 410гр муки ⠀ Крем: 800гр густой сметаны 250гр жирных сливок 33% 180гр сахарной пудры Все ингредиенты для крема должны быть очень холодными. Взбивать начиная с малых оборотов миксера, постепенно увеличивая до средних. Автор mitrofanenkova инст ВСЕ КОНДИТЕРЫ ТУТ 🌟 Рецепт зефира из смородины с начинкой
1 916 просмотров