БЫСТРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ 🍎🥧
БЫСТРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ 🍎🥧 собирать лучше сразу на том пергаменте, на котором будете выпекать, либо тяжело будет перенести • слоенное бездрожжевое тесто - 500 гр • яблоки - 5 шт • сахар - 25-50 гр ( зависит от сорта яблок, если кислые - добавить больше, пробуйте начинку по вкусу) • корица - 1 ч ложка • крахмал кукурузный - 1 ч ложка • вода - 50 мл • масло сливочное - 60-70 гр • яичный желток - для смазывания ГОТОВИМ❣️: 🥧 яблоки нарезать мелким кубиком и потушить до мягкости со сливочным маслом и сахаром, в конце добавить крахмал, разведанный с водой и потомить одну минуту, дать остыть 🥧 выложить начинку в середину раскатанного теста, сделать надрезы по краям и завернуть начинку краями, смазать яичным желтком и посыпать тростниковым сахаром 🥧 в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 мин, подаем с шариком ванильного мороженного Это очень вкусно, сохраняйте🤎 Автор momotova.katya инст ВСЕ КОНДИТЕРЫ ТУТ
Канал в каталоге Максиметера
10 559 подписчиков · Еда и рецепты