Вертикальный наполеон
Вертикальный наполеон ингредиенты для теста: - 300 г масла - 600 г муки - 150 мл ледяной воды - 1 яйцо - 1 ст.л лимонного сока - щепотка соли Для крема: - 200 гр сливочного масло - 1 банка сгущенки приготовление теста: 1. холодное сливочное масло перетираем с мукой в крошку. в воду добавляем яйцо, лимонный сок, щепотку соли и смешиваем с массой из муки и масла. убираем получившееся тесто в морозильник на 1 час. 2. выпекаем при 220 градусах около 5 минут, до золотистого цвета (ориентируйтесь на свою духовку). На видео две порции Автор lel.madlen ВСЕ КОНДИТЕРЫ ТУТ
392 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
10 488 подписчиков · Еда и рецепты