ОРЕШКИ СО СГУЩЁНКОЙ, РЕЦЕПТ ИЗ ДЕТСТВА — хрустящие, сладкие и золотистые.
ОРЕШКИ СО СГУЩЁНКОЙ, РЕЦЕПТ ИЗ ДЕТСТВА — хрустящие, сладкие и золотистые. Пахнут детством, праздничными выходными и маминым теплом. Песочное тесто и нежная варёная сгущёнка — классика на все времена! ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥚 Яйца — 2 шт. Сахар — ½ стакана 🧂 Соль — щепотка 🧈 Масло сливочное — 250 г Мука — 3 стакана 🥄 Сода — ½ ч. л. Уксус — 1 ч. л. 🥛 Варёная сгущёнка — 1 банка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⃣ В миске смешать яйца, сахар и соль. ⃣ Добавить растопленное сливочное масло и перемешать. ⃣ Всыпать муку, добавить соду, погашенную уксусом. Замесить мягкое тесто. ⃣ Скатать небольшие шарики по ~6 г каждый. ⃣ Разогреть орешницу, слегка смазать маслом. ⃣ Выложить шарики в формы и выпекать до золотистой корочки с обеих сторон. ⃣ Остывшие половинки начинить варёной сгущёнкой и соединить попарно. Совет: хранить орешки в контейнере — на следующий день они становятся ещё вкуснее. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! Рецепты к чаепитию НАШИ КАНАЛЫ ДЛЯ ПОДПИСКИ: ОЧУМЕЛЫЕ РУЧКИ КУЛИНАРНЫЙ ШЕФ СОВЕТЫ ОТ ХОЗЯЮШКИ ЗАКУСКИ САЛАТЫ ВЫПЕЧКА БУДЬТЕ С НАМИ