🥣 Ингредиенты:
🥣 Ингредиенты: • Рис — 120 г • Фарш — 600 г • Соль — 2 ч. л. • Морковь — 1 шт. • Капуста — ½ кочана • Сухой чеснок — 1 ст. л. • Лук репчатый — 1 средний • Перец черный молотый — 1 ч. л. Для заливки: • Соль — 1 ч. л. • Вода — 1,5 ст. • Мука — 1 ст. л. • Сахар — 1 ч. л. • Сметана — 2 ст. л. • Томатная паста — 30 г 👩🏻🍳 Приготовление: 1. Рис заранее отварить до полуготовности. 2. Смешать все ингредиенты для голубцов. 3. Сформировать голубцы (мокрыми руками удобнее). 4. Смешать все ингредиенты для заливки. 5. Выложить голубцы в форму и залить соусом. 6. Духовку разогреть до 180°C. 7. Запекать 45–50 минут. Приятного аппетита! 😋
52 просмотров