🍓 Клубника с сахаром, измельчённая блендером
🍓 Клубника с сахаром, измельчённая блендером Густая клубничная заготовка с ярким ягодным вкусом готовится очень просто. Пюре можно сделать полностью однородным или оставить небольшие кусочки ягод — как больше нравится. 📝 Ингредиенты: • Клубника — 600 г • Сахар — 900 г 🔥 Приготовление: 1. Клубнику переберите, удалите подпорченные ягоды, тщательно промойте в нескольких водах и обсушите. 2. Удалите чашелистики. 3. Переложите ягоды в чашу, засыпьте сахаром и измельчите блендером до однородного состояния или оставьте небольшие кусочки — по желанию. 4. Переложите клубничное пюре в кастрюлю, доведите до кипения и варите 5 минут, снимая пену. 5. Горячее пюре разлейте по стерильным сухим банкам и герметично закройте. 6. После охлаждения храните в прохладном месте, а после вскрытия — в холодильнике. Заготовки 👉 Подписаться
Канал в каталоге Максиметера
11 475 подписчиков · Еда и рецепты