🍊 Клюква с сахаром и апельсином
🍊 Клюква с сахаром и апельсином Яркая ягодно-цитрусовая заготовка получается ароматной, свежей и с приятной кислинкой. Апельсиновая цедра делает вкус особенно выразительным. 📝 Ингредиенты: • Клюква — 400 г • Апельсин — 1 шт. • Сахар — 100 г 🔥 Приготовление: 1. Клюкву промойте, удалите мусор и хорошо обсушите. 2. Апельсин ошпарьте кипятком, снимите цедру, затем полностью очистите от кожуры и белого слоя. 3. Разделите апельсин на дольки, удалите косточки и нарежьте мякоть. 4. Измельчите апельсин вместе с цедрой в блендере. 5. Добавьте клюкву и сахар, измельчайте ещё 2–3 минуты, чтобы ягоды лопнули, а масса стала однородной. 6. Переложите заготовку в чистую банку или контейнер. При необходимости добавьте ещё сахар по вкусу. 7. Храните только в холодильнике. Заготовки 👉 Подписаться
Канал в каталоге Максиметера
11 492 подписчиков · Еда и рецепты