🍅 Помидоры с петрушкой — 1 октября 2026 г. в 09:29:00.472
🍅 Помидоры с петрушкой Ароматные маринованные помидоры с петрушкой, чесноком и овощами получаются пряными и насыщенными. Корень петрушки и специи придают маринаду особенно выразительный аромат. 📝 Ингредиенты: • Помидоры — по вкусу • Корень петрушки — по вкусу • Зелень петрушки — по вкусу • Чеснок — по вкусу • Морковь — по вкусу • Репчатый лук — по вкусу • Вода — по необходимости • Соль — по вкусу • Сахар — по вкусу • Уксус — по вкусу • Гвоздика — по вкусу • Чёрный перец горошком — по вкусу • Душистый перец — по вкусу • Лавровый лист — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. На дно стерильной банки выложите специи, кольца моркови и репчатого лука. 2. Плотно наполните банку помидорами, добавляя чеснок, тонко нарезанный корень петрушки и зелень. 3. Вскипятите воду с солью, сахаром и уксусом. 4. Залейте банки горячим маринадом доверху. 5. Поставьте банки в кастрюлю с тёплой водой на подставку и прикройте крышками. 6. После закипания воды стерилизуйте при слабом кипении 12 минут. 7. Достаньте банки, герметично закройте и переверните. 8. Оставьте в перевёрнутом виде примерно на 3 часа. Заготовки 👉 Подписаться