🥒 Огурцы с томатным соусом — 1 октября 2026 г. в 18:31:00.976
🥒 Огурцы с томатным соусом Огурцы в томатном маринаде получаются пряными, ароматными и с насыщенным кисло-сладким вкусом. Чеснок и два вида перца хорошо дополняют томатную заливку. 📝 Ингредиенты: • Огурцы — по вкусу • Вода — по необходимости • Сахар — по вкусу • Чеснок — по вкусу • Соль — по вкусу • Уксус 9% — по вкусу • Чёрный перец горошком — по вкусу • Душистый перец — по вкусу • Томатный соус — по вкусу 🔥 Приготовление: 1. Банки тщательно вымойте и простерилизуйте, крышки прокипятите. 2. Чеснок нарежьте и разложите по банкам вместе с чёрным и душистым перцем. 3. Огурцы вымойте, обсушите, срежьте кончики и нарежьте продолговатыми дольками. 4. Плотно уложите огурцы в подготовленные банки. 5. В кастрюле соедините томатный соус, воду, соль и сахар. Проварите пару минут. 6. Влейте уксус и перемешайте. 7. Горячий маринад разлейте по банкам с огурцами. 8. Стерилизуйте банки 12 минут с момента закипания воды. 9. Герметично закатайте крышками, переверните и укутайте до полного остывания. Заготовки 👉 Подписаться