Что важно помнить, когда вы решили запастись овощами/фруктами/ягодами в морозилку?
Что важно помнить, когда вы решили запастись овощами/фруктами/ягодами в морозилку? Мне всегда очень хочется забить морозилку овощами и ягодками, но у меня нет отдельной морозилки, поэтому приходится подключать безжалостную рациональность🫠🤣 Рассказываю, как делаю я и что могу посоветовать👇🏼 1. Используйте РАЗНЫЕ форматы — заморозьте продукты в виде пюре, кусочков, зажарок, концентратов и т.д. Это более удобно в быту и вы это реально съедите❤️ 2. Используйте драгоценное место рационально! — морозилка не резиновая, а впихнуть туда хочется побольше! (особенно в сезон овощей, ягод и фруктов) ✅ Используйте плоскую фасовку, заготавливайте больше универсальных составов (вроде зеленого соуса), делайте овощные концентраты — компактно и функционально! 3. Не берегите овощи и ягоды годами! — все, что лежит в морозилке дольше 6 месяцев начинает портиться. Консистенция, вкус, внешний вид, польза — теряются🥹 ✅ Расставайтесь со всеми неопознанными старыми пакетиками и забываете про ситуацию «класть некуда, но есть нечего» Все эти моменты — очень важны при заготовке продуктов впрок! Я тоже хочу как можно больше и дольше сохранить летние продукты, но важно не забывать про цель — потреблять их, а не только хранить🥹❤️