Как правильно хранить домашние заготовки?🍆 — 3 июля 2026 г. в 14:52:25.702
Как правильно хранить домашние заготовки?🍆 Есть три основных способа. В холодильнике. Подходит для недолгого хранения. Тару лучше стерилизовать, удобнее всего использовать стеклянные банки с завинчивающейся крышкой или бугельным замком. В морозильной камере. Подходит для длительного хранения. Стерилизовать тару не обязательно, можно использовать пластик, силикон, термостойкое стекло — главное, чтобы емкость была удобной и подходила для заморозки. В подвале или кладовке. Это должно быть сухое, прохладное и темное место. Для такого хранения подходит только стекло: банки с закручивающимися крышками или плоскими крышками под закатывающую машинку. И здесь уже обязательны стерилизация и пастеризация.
1 888 просмотров