АДЖИКА С ЯБЛОКАМИ — 14 июня 2026 г. в 18:00:02.201
АДЖИКА С ЯБЛОКАМИ Ингредиенты: Помидор — 2 кг Перец болгарский красный — 1 кг Яблоко с кислинкой — 500 гр Морковь — 500 гр Чеснок — 200 гр Горький перец — 100 гр Масло подсолнечное — 1 стакан Перец чёрный - по вкусу Соль - по вкусу Приготовление: Очистить все овощи (морковь и яблоки очистить от кожицы). Всё перекрутить на мясорубку (можно измельчить в блендере), добавить соль, чёрный перец, подсолнечное масло и варить 2,5 часа, периодически помешивать. Закатываем в стерилизованые банки и укутываем до остывания. Приятного аппетита!

