«ЛЮБИМЫЙ МУЖ» #салат — 28 августа 2026 г. в 11:01:01.978
«ЛЮБИМЫЙ МУЖ» #салат Ингредиенты: Копчёная куриная грудка - 300 гр. Шампиньоны - 300 гр. Яйца - 4 шт. Лук - 100 гр. Плавленый сырок - 2 шт. Помидоры - 120 гр. Майонез - 100 гр Чеснок - 2 зубчика Приготовление: Нарезаем шампиньоны тонкими ломтиками. Выкладываем их на раскаленную сковороду и обжариваем 10 минут без масла. Грибы сначала пустят сок, но за 10 минут он весь испарится. Солим и перчим грибы, доливаем растительное масло. Мелко нарезаем лук и добавь к грибам. Перемешиваем и обжариваем еще 10 минут. Перекладываем грибы и лук в тарелку и оставляем чтобы остыли. Нарезаем копченое куриное филе на небольшие кубики. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и натираем на терке. Плавленые сырки, перед тем как натирать, следует положить на 40 минут в холодильник. После этого они будут натираться намного проще. Смешиваем в миске тертый сыр и яйца. Добавь майонез и измельченный чеснок. Хорошо перемешиваем. Пришло время собирать салат. Выкладываем его слоями: грибы половина яично-сырной смеси куриное филе оставшаяся часть смеси из яиц и сыра. Ставим салат в холодильник на 1 час, чтобы хорошенько пропитался. Нарезаем помидоры небольшими кусочками. Достаём из холодильника салат и украшаем нарезанными помидорами. Приятного аппетита!