ГОРБУША ПОД СЁМГУ — 2 июня 2026 г. в 21:00:02.318
ГОРБУША ПОД СЁМГУ Ингредиенты: Горбуша свежая чуть подмороженная - тушка Вода - 0,5 л Соль - З ст. л. Растительное масло Лимон Коньяк - 1 ч. л. Приготовление: Из кипятка и соли сделать раствор. Остудить, влить коньяк и добавить четверть лимона кусочками. Опустить в раствор филе горбуши на 2-3 часа. Промыть, обсушить, залить растительным маслом. Пробовать через час после. Приятного аппетита!