Яблочный пирог с грецкими орехами — 8 января 2026 г. в 19:40:01.252
Яблочный пирог с грецкими орехами Автор. doughykitchen ✏️ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓3 яйца 🍓1 стакан сахара 🍓1 стакан растительного масла 🍓1 стакан молока 🍓1 пакет разрыхлителя 🍓1 пакет ванилина 🍓2,5 стакана муки 🍓2 яблока 🍓Половина стакана грецких орехов ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Очистите яблоки и нарежьте кубиками. Чтобы они не потемнели, добавьте 1 чайную ложку лимонного сока и перемешайте. Взбейте яйца, сахар и ванилин до образования пышной пены. Добавьте молоко и растительное масло, продолжайте взбивать. Просейте муку с разрыхлителем и аккуратно добавьте в тесто. Вылейте тесто в форму для выпечки. Посыпьте сверху яблоками и грецкими орехами. Выпекайте в духовке при 175°С 35–40 минут до готовности. Приятного аппетита! Примечание: • Чайная чашка — 100 мл • Стакан — 200 мл • Йогурт — натуральный (греческий например) • Дрожжи: сухие 10–12 г, свежие 42 г • Разрыхлитель — 10 г • Ванилин — 5 г • Крем-шанти — 60–75 г (замена: 200 мл сливок + сахарная пудра + ваниль) • Белый сыр = фета / брынза / сулугуни / адыгейский • Пачка сливок — 200 мл (30%+) • Тахини — кунжутная паста, без добавок (Замена: нет полной, но можно смесь — 1 ст. л. кунжут + 1 ч. л. масла, перетереть)