Заготовки | Засолки на зиму: Закрутки Закатки Консервация
Еда и рецепты · 2 ноября 2026 г.
Тёплый салат из запечённых овощей 🥗
Тёплый салат из запечённых овощей 🥗 Ароматные овощи с хрустящей корочкой и лёгкой лимонной заправкой — идеальный гарнир или лёгкий ужин! Ингредиенты: ▫️ баклажан — 1 шт. ▫️ цукини — 1 шт. ▫️ болгарский перец — 2 шт. ▫️ томаты черри — 150 г ▫️ красный лук — 1 шт. ▫️ оливковое масло — 3 ст.л. ▫️ чеснок — 2 зубчика ▫️ свежий базилик — по вкусу ▫️ лимонный сок — 1 ст.л. ▫️ соль, перец — по вкусу Овощи нарежь крупными кусками, черри — пополам, лук — дольками. Смешай с маслом, давленым чесноком, солью и перцем. Выложи на противень в один слой, запекай при 200°C 25–30 мин до золотистости. Сбрызни лимонным соком, посыпь свежим базиликом, подавай тёплым. КБЖУ/100г: 75 ккал | Б-2г | Ж-5г | У-6г #салат #овощи #запечённые #рецепт #пп #ужин #вкусно #гарнир