Заготовки | Засолки на зиму: Закрутки Закатки Консервация
Еда и рецепты · 3 ноября 2026 г.
МАРИНОВАННАЯ ТРЕСКА ЗА 1 НОЧЬ 🐟
МАРИНОВАННАЯ ТРЕСКА ЗА 1 НОЧЬ 🐟 Нежная рыба в ароматном маринаде с овощами — готова к утру! Ингредиенты: ▫️ треска филе — 500 г ▫️ лук — 1 шт ▫️ морковь — 1 шт ▫️ вода — 400 мл ▫️ уксус 9% — 3 ст.л. ▫️ сахар — 1 ст.л. ▫️ соль — 1 ст.л. ▫️ лавр — 2 шт. ▫️ перец горошком — 6 шт. ▫️ масло раст. — 2 ст.л. Рыбу отвари 7 мин в подсоленной воде, остуди, нарежь кусками. Лук нарежь полукольцами, морковь — тонкой соломкой. Вскипяти воду с солью, сахаром, лавром и перцем, влей уксус и масло, остуди до комнатной температуры. Сложи рыбу с овощами в банку слоями, залей маринадом полностью. Убери в холодильник на 8–12 часов (на ночь). Подавай холодной с картофелем или хлебом! 💛 КБЖУ/100г: 110 ккал | Б-16г | Ж-4г | У-3г Наши каналы: Аэрогриль рецепты ПП Домашние рецепты Заготовки #треска #маринад #рыба #за1ночь #рецепт #закуска #домашнее #вкусно