⛔️ОСТОРОЖНО – КРАШЕНЫЕ ЯЙЦА!
⛔️ОСТОРОЖНО – КРАШЕНЫЕ ЯЙЦА! Радуют глаз яркие красивые пасхальные яйца в перламутре с «космическими» оттенками? Здорово! Оставьте их для декора и украшения праздничного стола. 🎨Синтетические вещества, используемые для достижения ярких цветов, могут отравить организм, вызвать аллергические реакции и даже приступ астмы. 🔻Важно! Смеси, которые используются для окрашивания яиц должны иметь маркировку «Пищевые красители». 🔻Важно! Добавляйте красители к уже готовым (вареным) яйцам, а не варите продукт вместе с ними. ☝🏻Скорлупа – не является барьером для токсичных веществ, которые способны проникать внутрь через поры, как при варке, так и в процессе окрашивания, поэтому красители нужно выбирать очень тщательно. ✍️На заметку: скорлупа темных яиц обычно вдвое толще, чем у белых. Это даёт дополнительную защиту. ❌Не используйте маркеры и фломастеры. В их составе – органические растворители и часто токсичные соединения. ❌Гуашь. Часто содержит фенол. ❌Марганцовку. ❌Кусочки ткани и нити, которые линяют и отдают свои красители. В них могут содержаться компоненты, запрещенные для пищевого применения, вплоть до солей тяжелых металлов. Для яиц, которые вы планируете подать на стол, используйте натуральные природные красители – луковую шелуху, свеклу, куркуму, листья шпината. Да, они дадут более бледные оттенки по сравнению с синтетическими аналогами, но будут абсолютно безопасными и экологичными продуктами.