Я веду кулинарную рубрику в программе Доброе утро на 1 канале, делюсь своими рецептами и историями из жизни. Автор трех кулинарных книг для детей и одной для взрослых. Со мной можно научиться готовить, даже если вы считаете, что вам "не дано". Я мама троих детей и бабушка четверых внуков.
Последние посты
Лента канала- Как вам мой образ? И на ферме можно быть стильной! 👓 Переехав из Москвы в посёлок Уташ, я окунулась в совершенно другую жизнь. Я помогаю дочери с мужем, на улиточной ферме, которой они управляют – например, мою ракушки для эскарго, поливаю цветы, делаю масло с зеленью для профитролей. Кроме того…+47 авг. 2026 г., 05:08126
- Галета со свежей смородиной Перед отъездом в Анапу, мы поехали на дачу, чтобы отвезти туда и забрать оттуда кое-какие вещи. Но первым делом, после того, как мы разгрузили машину, мы с внучкой отправились посмотреть как там наша смородина. Часть смородины созрела, мы набрали примерно килограмм и ср…+85 авг. 2026 г., 04:07161
- Мировой тренд: от Франции до Москвы Знаете, улитки — это далеко не только французская экзотика. Это огромный мировой рынок. По данным маркетинговых исследований, в 2025 году он оценивался примерно в 240–270 миллионов долларов, а к 2034 году, по прогнозам, может вырасти до 320 миллионов. Основные др…4 авг. 2026 г., 13:30152
- Секреты эскарго: от блюда императоров до хита фермы «Улиточка» в Уташе Наш переезд в посёлок Уташ вызвал у вас огромный интерес, и сегодня я хочу продолжить знакомить вас с настоящим сокровищем местной гастрономии — улитками эскарго. Точнее, с тем, как их готовят на ферме моей дочери «Улиточка». Э…+34 авг. 2026 г., 13:30166
- Хачапури по-аджарски
Продукты для этого рецепта вы сможете купить в любом большом магазине России.
Текстовый рецепт по ссылке.
Ингредиенты:
На 4 штуки
Мука белая пшеничная в/с - 500 г
Сахар - 15 г (1 столовая ложка)
Соль - 5 г (1 чайная ложка)
Вода- 250 мл
Растительное масло - 1 столовая ложка
Д…3 авг. 2026 г., 15:15196
- Говядина в квасе. Вкусно и просто Я совсем забыла про этот рецепт, даже не знаю почему, когда-то давно нашла его в старинной книге "мясо тушеное в квасе". То что получилось, мне очень понравилось! А однажды составляла список рецептов для телерубрики "Кулинарный вызов" и вспомнила про него, редактор…+71 авг. 2026 г., 04:21228
Подписчики
412
Публикации
254
Обновление
9 августа 2026 г.
Первая публикация
24 мая 2026 г.
Активность канала
За 7 дней
5
публикаций
За 30 дней
42
публикаций
Просмотров за 90 дней
60 575
Ср. просмотров на пост
624

