Дизайн Жизни

+9

Семь занятий, для которых вы зря считаете себя слишком взрослыми Когда вы в последний раз рисовали мелками или строили дом из пледов? Для этого не нужен особый повод. Выберите одно занятие, отложите дела и попробуйте. 1. Постройте крепость из подушек Два стула, плед, подушки, фонарик. Внутрь - книгу, печенье и себя. Можно устроить вечер кино на полу. Проверять, насколько рационально используется жилая площадь, сегодня никто не будет. 2. Сходите в парк аттракционов Выберите то, что нравится: колесо обозрения, карусель или комнату смеха. Экстремальные горки необязательны. Иногда весь план - съесть сладкую вату и посмотреть на город сверху. 3. Порисуйте мелками На площадке, где это разрешено, нарисуйте дом, море или классики. Без эскиза и попытки сделать красиво. Получится кривое солнц…

+5

Свиные рёбра в духовке: мягкое мясо и румяная медовая глазурь Сначала запекаем рёбра под фольгой, затем подрумяниваем с мёдом. Спешить здесь не стоит: мясу нужно время, а сладкой глазури - всего несколько минут. Ингредиенты: свиные рёбра - 1 кг; соевый соус - 3 ст. л.; кетчуп - 2 ст. л.; майонез - 2 ст. л.; аджика - до 1 ст. л., по вкусу; горчица - 1 ч. л.; мёд - 2 ч. л.; чеснок - 3 зубчика; паприка и чёрный перец - по вкусу. Как приготовить Обсушите рёбра бумажным полотенцем. Если они замороженные, заранее разморозьте в холодильнике. Разделите пласт на куски по 3–4 ребра. Смешайте соевый соус, кетчуп, майонез, горчицу, аджику и специи. Отложите две столовые ложки смеси в отдельную закрытую ёмкость для глазури. В оставшийся маринад добавьте измельчённый чеснок. Обмажьте рёбр…

+5

Куриные рулетики с грибами и беконом: простой способ разнообразить ужин Внутри - грибы с луком и немного моцареллы. Снаружи - тонкие полоски бекона. Из обычного филе получаются небольшие рулетики, которые можно подать с рисом, картофельным пюре или овощами. Ингредиенты: куриное филе - 400 г; бекон - 8–10 тонких ломтиков; шампиньоны - 200 г; лук - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; терияки или соус барбекю - 1–2 ст. л.; моцарелла для запекания - 100 г, по желанию; растительное масло - 1 ст. л.; соль и чёрный перец - по вкусу. Как приготовить Нарежьте грибы и лук небольшими кубиками. Обжарьте лук на масле до мягкости, добавьте грибы и готовьте, пока лишняя жидкость не испарится. В конце положите измельчённый чеснок и соус, перемешайте. Дайте начинке немного остыть. Филе разрежьте вдоль…

+7

Одно яйцо, разные страны: завтрак как небольшое путешествие Разбить яйцо на сковороду - дело нескольких секунд. Дальше начинается география. Где-то добавят картофель, где-то завернут яйцо в блин, а где-то оставят готовиться на всю ночь. В Испании готовят тортилью де пататас. Основа - яйца и картофель. С луком сложнее: одни считают его обязательным, другие предпочитают обходиться без него. Даже официальный туристический портал страны признаёт существование двух лагерей. Завтрак простой, согласовать рецепт труднее. На Тайване утро часто начинается с даньбина. Это несладкий блин с яйцом, который сворачивают и нарезают. Начинки могут различаться: зелёный лук, сыр, ветчина, овощи. В Тайбэе яичные блинчики продают среди прочих традиционных завтраков у рыночных прилавков. В сефардской кухне …

Ожирение может сокращать жизнь. Но весы не показывают, сколько лет осталось Ожирение повышает риск диабета второго типа, болезней сердца, инсульта и некоторых видов рака. Поэтому вопрос выходит далеко за пределы внешности и размера одежды. Об этих рисках предупреждает Всемирная организация здравоохранения. А как понимать сообщения о «потерянных годах»? В крупном анализе, опубликованном в The Lancet в 2009 году, ИМТ 30–35 был связан с сокращением продолжительности жизни в среднем на 2–4 года, а ИМТ 40–45 - на 8–10 лет. Это результаты наблюдений за большими группами людей, а не персональный обратный отсчёт. Источник: Оксфордский университет. Одного ИМТ тоже недостаточно. Он рассчитывается по росту и весу и не показывает напрямую количество и распределение жира. Для оценки состояния нужны …

+5

Замечали, как после привычного завтрака накатывает сонливость, а через час снова тянет к холодильнику? После 40 лет наш организм начинает острее реагировать на скачки глюкозы. Метаболизм перестраивается, и привычная углеводная еда все чаще вызывает резкие перепады сахара в крови. Но есть базовый продукт, способный мягко стабилизировать этот процесс. Речь идет об обычном натуральном твороге. По данным профильного издания EatingWell, творог помогает предотвратить резкие пики глюкозы после приема пищи. Секрет кроется в его уникальном нутриентном профиле. Как белок творога управляет сахаром: Стимуляция инсулина: молочный белок активирует выработку инсулина в адекватном объеме. Гормон оперативно направляет глюкозу в клетки для выработки чистой энергии, не давая ей задерживаться в крови. Бу…