✨ Сытный и вкусный ужин за 30 минут!
✨ Сытный и вкусный ужин за 30 минут! Когда хочется приготовить что-то простое, но при этом вкусное и сытное — попробуйте эту картофельную запеканку 👇 🥔 Картофельная запеканка с грибами и курицей Ингредиенты: 1️⃣ Картофель — 700 г 2️⃣ Куриная грудка — 400 г 3️⃣ Шампиньоны — 200 г 4️⃣ Помидоры — 2 шт. 5️⃣ Лук — 1 шт. 6️⃣ Молоко — 100 мл 7️⃣ Майонез — 2 ст. л. 8️⃣ Сыр — 150 г 9️⃣ Соль, перец — по вкусу 🔟 Немного растительного масла 👩🍳 Приготовление: 1. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. Посолите и поперчите. 2. Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками. Лук измельчите, шампиньоны нарежьте пластинками. 3. На сковороде слегка обжарьте лук, добавьте грибы и готовьте несколько минут. Затем добавьте курицу и обжарьте до легкой румяности. 4. Форму смажьте маслом. Выложите слой картофеля, затем курицу с грибами и сверху оставшийся картофель. 5. Смешайте молоко с майонезом и залейте запеканку. Сверху разложите нарезанные кружочками помидоры. 6. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 30–35 минут. 7. Снимите фольгу, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 10–15 минут, пока сыр не станет золотистым. 😋 Получается нежная картошечка, сочная курица и ароматные грибочки под румяной сырной корочкой. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять ❤️ Подписывайся! Приятного аппетита!