Пирожные «Мадлен» 🍰
Пирожные «Мадлен» 🍰 Ингредиенты • Яйца — 2 шт. • Сахар — 70 г • Ванилин — ½ ч. л. • Мука — 100 г • Разрыхлитель — 4 г • Сливочное масло, растопленное — 90 г • Шоколад — 1 плитка 1. Смешайте яйца с сахаром и ванилином. 2. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте к яичной смеси. Перемешайте до однородности. 3. Влейте растопленное сливочное масло и снова перемешайте. 4. Переложите тесто в кондитерский мешок. Смажьте формочки маслом и отсадите в них тесто. 5. Выпекайте при 180 °C 12–15 минут. 6. Растопите шоколад на водяной бане и выложите немного шоколада в центр каждой формочки. Положите сверху готовые мадлен и уберите в холодильник на 2–3 часа. Приятного аппетита! Автор karina_burn ВСЕ КОНДИТЕРЫ ДЕКОР 🌟 Самый легкий рецепт творожных рогаликов