ИДЕАЛЬНОЕ ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ТРЕЩИНКАМИ
ИДЕАЛЬНОЕ ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ТРЕЩИНКАМИ ⠀ Нам нужно: 📌Сливочное масло -100 гр 📌Сахар-160 гр 📌Яйцо -2 шт 📌Ванилин 📌Цедра лимона -1 ст л 📌Сок лимона -30 гр 📌Мука -300 гр 📌Разрыхлитель -5 гр 📌Сода -5 гр ⠀ 📌Сахар и сахарная пудра для обваливания ⠀ Мягкое сливочное масло перетираем венчиком с сахаром. Добавляем яйца и перемешиваем, добавляем лимонную цедру, лимонный сок, ванилин и перемешиваем. Добавляем муку, разрыхлитель, соду и перемешиваем до однородности. Накрываем пищевой плёнкой отправляем в холодильник на 1 час чтобы масло затвердело немного. ⠀ Достаём из холодильника, ложкой формируем кругляши, обваливаем в Сахар, затем в сахарную пудру. Выкладываем на противень и отправляем в духовку на 180° на 10 – 15 минут. время зависит от размера ваших печенек. Автор inamallina ВСЕ КОНДИТЕРЫ ДЕКОР