СЕЗОНЫ ПО ВОСТОЧНОМУ КАЛЕНДАРЮ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ
СЕЗОНЫ ПО ВОСТОЧНОМУ КАЛЕНДАРЮ И ИХ ВЛИЯНИЕ НА ЗДОРОВЬЕ 18-й сезон — Шуанцзян: Выпадение инея (23–24 октября — 6–7 ноября) В традиционной медицине Шуанцзян завершает сезон Металла и готовит переход к зиме. К заботе о лёгких добавляется главное — пищеварение: желудку нужно набрать сил до холодов. Жалобы сезона: осенние обострения гастрита и язвы, тяжесть и вздутие после еды, ноющие колени и поясница, сухой кашель, зябкость, сонливость и упадок настроения от нехватки света. Задача периода — укрепить пищеварение и спокойно подготовить тело к зиме. Осенний пик обострений хорошо знаком гастроэнтерологам: холод и напряжение сужают сосуды слизистой желудка, и она хуже защищается от собственной кислоты. ПИТАНИЕ Рацион Выпадения инея согревающий и щадящий: еда тёплая, мягкая, сваренная или тушёная — и по часам. Рекомендуется: • Хурма, груша, айва: плоды сезона — клетчатка, бета-каротин, витамин C. Хурму выбираем спелую, мягкую и едим после еды, а не натощак: терпкие вещества на пустой желудок дают тяжесть. Одной-двух в день достаточно. • Крупы и корнеплоды: овсянка, рис, пшено, гречка, тыква, морковь, батат, репа. Каши на воде или молоке обволакивают слизистую и дают ровную сытость до обеда. • Каштаны, грецкий орех, финики, чёрный кунжут: питательный перекус, который не перегружает желудок. Горсть в день — норма. • Жирная рыба: скумбрия, сельдь, лосось, сардины — омега-3 и витамин D в месяцы, когда солнца почти нет. Два-три раза в неделю, запечённая или отварная. • Мясо с корнеплодами: тушёная говядина, птица, немного баранины, супы на бульоне. Это и есть «подкрепление перед зимой» — белок для мышц и иммунитета в тёплой, мягкой форме. • Капуста, редька, лук-порей: в супах и рагу — клетчатка и витамин C. Квашеная капуста поддерживает кишечник, но при гастрите её лучше есть понемногу. • Тёплое питьё: отвар шиповника, имбирь с мёдом, чай с хризантемой или финиками, овсяный и клюквенный кисель — кисель особенно бережен к желудку. Ограничить: • Холодное и сырое: ледяные напитки, смузи, большие порции сырых салатов. Желудку приходится тратить тепло, чтобы их согреть, и он отвечает тяжестью и вздутием. • Еду на бегу и долгие перерывы: пустой желудок до вечера и плотный поздний ужин — частая причина осенних обострений. • Острое, жареное, копчёное: раздражают слизистую желудка и усиливают сухость. • Алкоголь «для согрева»: тепло от него обманчивое — сосуды кожи расширяются и быстро отдают тепло, а слизистая желудка получает лишний удар. • Сладкое «для настроения»: в короткий день тянет на конфеты, но сахар даёт быстрый подъём и такой же быстрый спад. Запечённое яблоко, финики или орехи поддерживают дольше. Принципы сезона: Держим в тепле колени, поясницу и живот: в утренние заморозки лучше одеться слоями, чем сразу в тяжёлый пуховик. Иней на дорожках — это первый гололёд, поэтому обувь с нескользящей подошвой стоит достать уже сейчас. Тёплая ванночка для ног вечером по-прежнему помогает расслабиться и уснуть, а увлажнитель в спальне спасает от сухости, когда включено отопление. Едим три раза в день в одно и то же время, ужинаем за три часа до сна. Перед едой полезна минута медленного дыхания с удлинённым выдохом: оно переключает нервную систему в режим «отдыха и переваривания», и желудок работает спокойнее. Ложимся до 22:30. Дневной свет ловим в обед — 30–40 минут прогулки, а работаем по возможности у окна. Подходят ходьба, плавание, суставная гимнастика для коленей и спины. Шуанцзян — сезон подготовки. Тёплая регулярная еда, тепло коленям и пояснице, свет днём и ранний сон — и зима встретит Вас с запасом сил. arifmetikadushi.ru