ТОРТ «ВЫРУЧАЙКА» ЗА 20 МИНУТ 🔥
ТОРТ «ВЫРУЧАЙКА» ЗА 20 МИНУТ 🔥 ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ БИСКВИТА: ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Мука — 5 ст. л. с горкой ✅ Какао-порошок — 1 ст. л. с горкой ✅ Соль — 1/4 ч. л. ✅ Молоко — 6 ст. л. ✅ Сахар — 6 ст. л. ✅ Растительное масло — 2 ст. л. ✅ Сода — 1/2 ч. л. ✅ Уксус — для гашения соды ДЛЯ КРЕМА: ✅ Сметана 20% — 500 г ✅ Сахарная пудра — 2–3 ст. л. ДЛЯ НАЧИНКИ: ✅ Бананы — 2 шт. ДЛЯ УКРАШЕНИЯ (ПО ЖЕЛАНИЮ): ✅ Шоколадная крошка — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца взбить венчиком с солью. 2. Добавить молоко и сахар, тщательно перемешать. 3. Просеять в смесь муку и какао-порошок, размешать до однородности. 4. Добавить погашенную уксусом соду и перемешать. 5. Влить растительное масло и ещё раз хорошо перемешать. 6. Перелить тесто в силиконовую или другую форму диаметром 20 см, подходящую для микроволновой печи. 7. Выпекать в микроволновой печи при мощности 800 Вт 5 минут. 8. После окончания приготовления не открывать дверцу микроволновки ещё 10 минут, чтобы бисквит не осел. 9. Достать бисквит из формы, немного остудить и разрезать на 2 коржа. 10. Для крема смешать сметану с сахарной пудрой до растворения пудры. Не взбивать миксером. 11. Смазать первый корж кремом и выложить кружочки банана. 12. Накрыть вторым коржом смазанной стороной вниз. 13. Смазать кремом верх и бока торта. 14. По желанию украсить шоколадной крошкой. 15. Подавать сразу или дать торту немного пропитаться. СОВЕТЫ: ✅ Для выпечки подойдёт силиконовая, стеклянная или другая форма, предназначенная для микроволновой печи. ✅ Не открывайте дверцу микроволновки сразу после выпечки — это поможет сохранить пышность бисквита. ✅ Вместо бананов можно использовать клубнику, киви, персики или другие мягкие фрукты. ✅ Магазинную сметану лучше просто перемешивать с сахарной пудрой, чтобы крем не стал жидким. ✅ После 30–60 минут в холодильнике торт становится ещё нежнее и вкуснее. Наш канал⤵ Быстро и вкусно