Сегодня на десерт торт Наполеон с карамельным кремом🎂
Сегодня на десерт торт Наполеон с карамельным кремом🎂 Количество коржей 12 шт (около 100 г на 1 корж), диаметр 24 см, раскатывать необходимо тонко и наколоть вилкой. Можно приготовить 1 высокий торт или 2 средних🤗 Ингредиенты: Коржи (12 шт диаметром 24 см): Сливочное масло - 360 г Яйцо - 1 шт Ледяная вода - 130-150 мл Уксус яблочный - 1 ст.л. Щепотка соли Мука - 580 г Крем: Молоко - 500 мл Сахар - 40 г Желток - 3 шт Кукурузный крахмал - 40 г Вареная сгущенка - 300 г Сливки 33% - 500 мл Сладкий Рай
462 просмотров