По вашим просьбам создала для вас список продуктов, которые беру с собой в поезд, в маш...
По вашим просьбам создала для вас список продуктов, которые беру с собой в поезд, в машину, на природу, в отпуск. Это не про ЗОЖ-картинку, а про реальную жизнь, когда нужно накормить семью быстро, сытно и безопасно. Главное правило дорожной еды такое же как и в обычной жизни: мы закрываем четыре базовые потребности организма: 1. Белок Дает долгое насыщение. Без него уже через час потянет на сладкое и перекусы. 2. Сложные углеводы Дают ровную энергию без резких скачков сахара и тяжести в животе. 3. Клетчатка Поддерживает микробиоту кишечника. 4. Полезные жиры. Для работы мозга и усвоения витаминов. А также вкусняшки для души при желании. Да, консервы уступают по пользе свежеприготовленной еде. При термической обработке теряется часть витаминов, часто добавляется лишняя соль. Но давайте без фанатизма: когда вы трое суток трясетесь в поезде или едете на природу, без возможности приготовить свежую еду - не до идеальности. Это отличный временный вариант, который спасает от пищевого мусора. Главный принцип в таких ситуациях "достаточно хорошо", а не идеально 🙌 Тушенка говяжья Филе индейки Филе цыпленка с овощами Тушенка консервы мясные цыпленок по болгарски Гречка с тушенкой Куриное филе с овощами Нут консервированный Фасоль консервированная Горошек консервированный Кукуруза консервированная Хлебцы 🍅🥕🫑🥒Овощи 🥬Зелень 🍎🍊🍌Фрукты 🥑Авокадо 🫒Оливки 🌰Орехи, семена предварительно замоченные и хорошо просушенные до хруста! Иначе остаточная влажность в теплом вагоне приведет к появлению плесени. 🐟Печень трески в собственном соку. 🧈Паштеты с хорошими составами 🐠Рыба консервированная в собственном соку 🍞Хлеб - я делаю сама Вкусняшки в дорогу мы берем такие: Зерновые медовые плитки Пастила Белёвская Конфеты Шоколад горький, я беру Бабаевский Можно конечно заказывать еду в вагоне-ресторане - во время поездки на поезде, мы на завтрак заказываем яичницу, но это будет очень накладно заказывать 3 раза в день и не всегда безопасно. Самое главное - консервы мы не храним открытыми, открыли - сразу съели 👌 А что вы обычно берете с собой в дорогу? Делитесь лайфхаками в комментариях, соберем идеальную продуктовую корзину для путешествий вместе 👇