Торт "Прага"
Торт "Прага" Форма 20-22 см. Для бисквита: Яйца - 6 шт. Сахар - 150 г Мука - 115 г Какао- 25 г Масло сливочное - 40 г Сахар ванильный - 10 г Разрыхлитель - 1 ч. ложка Для крема: Желток - 1 шт. Вода - 20 мл Молоко сгущённое - 120 г Масло сливочное ( комнатной температуры)- 200 г Какао- 10 г Для глазури Шоколад -50 гр. Сливки -50 гр. (Залить шоколад горячими сливками и размешать до однородности) Выпекать бисквит в разогретой духовке при 180 гр. 30 мин. Приготовление на видео⬆️