#изутреннего
#изутреннего Казалось бы - будь под рукой машина времени, махнул бы в год 80-й, рассказал бы маме, что пережаривать свинину не нужно. Впрочем она и сейчас ее так жарит... А смысл? Жарили то, что было жарить (и хорошо, что было). На том, что было - чугунные сковороды одного размера, кулинарный жир. "Соусили" так просто, что и соусом это назвать было трудно - так, подлива. Еда... не была культом. Калорий хватало. Но "средняя температура по больнице" моего детства - вкусно. Была бы машина времени - махнул бы в тот самый олимпиадный 80-й. Просто попробовать, ну как оно там было? Вкусно ли? С наших нынешних позиций? И хорошо, что машины времени нет. Потому что тогда было... вкусно.
94 просмотров