🍎🍰🍏Знаменитый Цветаевский яблочный пирог👍
🍎🍰🍏Знаменитый Цветаевский яблочный пирог👍 Один из вкуснейших яблочных пирогов. 📍Делюсь с вами рецептом: В 250 г муки выложить кусочками холодное сливочное масло 150 г. Размять руками в крошку. Добавить 100 грамм сметаны и разрыхлитель. Соль щепотку. Замесите тесто. Для соуса: 200 г сметаны, 100 г сахара, 1 яйцо. 2 ст.л. муки (или кукурузного крахмала) - всё взбить миксером. Яблоки - 3 средних (желательно с кислинкой) шт. тонко нарезать. Тесто распределить по дну формы. Выложить яблоки. Залить соусом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Приятного аппетита 🫶