Рулетики с перцем и творожным сыром
Рулетики с перцем и творожным сыром Сначала просто планировалось запечь перцы 🌶️ а потом разыгралась фантазия и получилась очень вкусная закуска👍 📍Ингредиенты: ✅перец сорт Какаду (можно любой другой сладкий) по количеству - сколько у вас войдет на противень ✅рафинированное масло - смазать противень ✅творожный сыр (у меня был Хохланд) ✅соус песто (по желанию) 📍Приготовление: ✅Подготовить перец: помыть, разрезать вдоль на 2 половинки ✅Разогреть духовку до 250 градусов, смазать противень маслом и выложить перцы ✅Запекать +-25 - 30 минут (в зависимости от вашей духовки) до состояния когда вы поймёте, что плёночка на перцах легко отделится. ✅Перцы остудить, снять верхнюю плёнку ✅На начало полосочки половинки перца положить 0,5 -1 ч. л. творожного сыра и скрутить рулетики. ✅Мне понравилось с соусом песто, но и без него очень вкусно! Приятного аппетита❤️