🍳 СКРЭМБЛ С ИНДЕЙКОЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ — МОЙ ИДЕАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК! 🔥
🍳 СКРЭМБЛ С ИНДЕЙКОЙ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ — МОЙ ИДЕАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК! 🔥 🍳 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 1 порцию): 🥚 Яйца — 2 шт. 🥛 Молоко 1,5% — 20 мл 🦃 Индейка (филе, варёная или запечённая) — 80 г 🫑 Перец болгарский — 1/2 шт. 🧂 Соль, перец — по вкусу 🫒 Масло оливковое — 3 мл 🌿 Зелень — для подачи 📊 КБЖУ НА 1 ПОРЦИЮ: 🔥 250 ккал / 💪 24 г Б / 🧈 14 г Ж / 🍞 6 г У 👩🍳 КАК Я ГОТОВЛЮ: 1. 🫑 Перец нарезаю тонкой соломкой, 🦃 индейку — кубиками. 2. 🍳 На сковороде с маслом обжариваю перец и индейку 3–4 минуты до мягкости. 3. 🥚 В миске взбиваю яйца с молоком, солью и перцем. 4. 🍳 Вливаю яичную смесь в сковороду к индейке и перцу. 5. 🌀 Готовлю на среднем огне, постоянно помешивая лопаткой, до состояния мягкого скрэмбла (≈2–3 минуты). 6. 🌿 Подаю с зеленью и свежемолотым перцем. ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ
Канал в каталоге Максиметера
2 488 подписчиков · Здоровье