🦃 ПЕЧЁНАЯ ИНДЕЙКА С БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ — ПРАЗДНИЧНЫЙ УЖИН, КОТОРЫЙ НЕ ИСПОРТИТ ФИГУРУ! ✨🔥
🦃 ПЕЧЁНАЯ ИНДЕЙКА С БРУСНИЧНЫМ СОУСОМ — ПРАЗДНИЧНЫЙ УЖИН, КОТОРЫЙ НЕ ИСПОРТИТ ФИГУРУ! ✨🔥 🦃 ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции): 🦃 Филе индейки — 400 г 🧂 Соль, перец, паприка, тимьян — по вкусу 🫒 Масло оливковое — 5 мл 🧄 Чеснок — 2 зубчика Для брусничного соуса: 🍒 Брусника (свежая или замороженная) — 100 г 🍯 Мёд — 20 г 🍋 Сок лимона — 10 мл 💧 Вода — 30 мл 🧂 Корица — 1/4 ч.л. (по желанию) 📊 КБЖУ НА 1 ПОРЦИЮ: 🔥 260 ккал / 💪 34 г Б / 🧈 6 г Ж / 🍞 12 г У 👩🍳 КАК Я ГОТОВЛЮ: 1. Индейка: 🦃 Филе индейки натираю солью, перцем, паприкой, тимьяном и измельчённым чесноком. 🫒 Смазываю маслом. 🔥 Запекаю в духовке 25–30 минут при 190°С до румяной корочки. Даю отдохнуть 5–7 минут. 2. Брусничный соус: 🍒 Бруснику, мёд, лимонный сок и воду нагреваю в небольшой кастрюльке. 🔥 Варю на среднем огне 5–7 минут до загустения, периодически помешивая. 🧂 Добавляю корицу (по желанию). Остужаю до тёплого состояния. 3. Подача: 🦃 Индейку нарезаю порционными кусками, поливаю брусничным соусом. 🌿 Украшаю зеленью и подаю с гарниром или просто так! ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ
Канал в каталоге Максиметера
2 488 подписчиков · Здоровье