ФРИТТАТА С ЦУКИНИ И ПАРМЕЗАНОМ — ИТАЛЬЯНСКИЙ ОМЛЕТ! 🍳🥒🧀
ФРИТТАТА С ЦУКИНИ И ПАРМЕЗАНОМ — ИТАЛЬЯНСКИЙ ОМЛЕТ! 🍳🥒🧀 🔥 КБЖУ на порцию: 225 ккал, Б — 16.8 г, Ж — 14.6 г, У — 5.2 г 📊💯 📝 Ингредиенты: 📋 🥚 Яйца — 5 шт. 🥒 Цукини — 2 шт. (400 г). 🧅 Лук репчатый — 1 шт. (80 г). 🧄 Чеснок — 1 зубчик. 🧀 Пармезан — 40 г. 🥛 Молоко 1.5% — 50 мл. 🫒 Оливковое масло — 1 ч.л. 🌿 Базилик, орегано — по вкусу. 🧂 Соль, перец — по вкусу. 👩🍳 Приготовление: 🔥 1️⃣ Цукини нарезаем тонкими кружочками, лук — кубиками. 🥒🧅 2️⃣ Обжариваем лук на масле 3 минуты, добавляем цукини и чеснок, готовим 5 минут. 🍳🧄 3️⃣ Яйца взбиваем с молоком, солью, перцем и специями. 🥚🥛 4️⃣ Добавляем тёртый пармезан в яичную смесь. 🧀 5️⃣ Соединяем овощи с яичной массой. 🥣 6️⃣ Выливаем в форму или на сковороду. 🍳 7️⃣ Готовим на медленном огне под крышкой 7–10 минут или запекаем при 180°C 15–20 минут. ⏳ 8️⃣ Даём немного остыть, нарезаем порционно. 🔪 ХУДЕЕМ БЕЗ СРЫВОВ
Канал в каталоге Максиметера
2 449 подписчиков · Здоровье