Густой обед для прохладного дня, который не требует гарнира 🍲 — 10 августа 2026 г. в 07:30:03.624
Густой обед для прохладного дня, который не требует гарнира 🍲 Фасолевый суп с беконом и салями — сытное первое блюдо с болгарским перцем, паприкой, чесноком и томатной пастой. Что понадобится: • Фасоль (500 г) • Бекон (150 г) • Салями (250 г) • Лук (2 шт.) • Перец болгарский (2 шт.) • Мука (1 ст. л.) • Паприка сладкая (1 ст. л.) • Чили (1 щепотка) • Чеснок (2 зубчика) • Томатная паста (1 ст. л.) • Уксус (2 ст. л.) Как готовить: 1. Замочите фасоль на ночь, затем отварите, процедите и сохраните воду. 2. Нарежьте бекон кубиками и обжарьте. Добавьте полукольца лука и нарезанный перец. 3. Всыпьте муку и паприку, перемешайте, затем добавьте фасоль. 4. Переложите всё в кастрюлю, влейте воду после варки фасоли и готовьте после закипания 15 минут. 5. Добавьте уксус, чили, нарезанную салями и томатную пасту. Доведите до кипения и вмешайте чеснок. Время приготовления: около 1 часа без учёта замачивания фасоли. Пошаговый рецепт фасолевого супа с беконом и салями