🍲 Гуляш из курицы с подливкой — куриное филе в сметанно-томатном соусе с морковью, лук... — 28 сентября 2026 г. в 09:30:02.207
🍲 Гуляш из курицы с подливкой — куриное филе в сметанно-томатном соусе с морковью, луком и чесноком. Что вам понадобится: • Филе куриное (500–600 г) • Морковь (1 шт.) • Лук (1–2 шт.) • Чеснок (1–2 зубчика) • Вода (1,5 ст.) • Масло подсолнечное (3 ст. л.) • Сметана (2 ст. л.) • Томатная паста (1 ст. л.) • Мука (1 ст. л.) • Лавровый лист (1–2 шт.) • Соль, перец (по вкусу) Как готовить: 1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками, выложите на разогретую сковороду и слегка обжарьте на растительном масле. 2. Добавьте натёртую морковь, мелко нарезанные лук и чеснок, перемешайте и готовьте 5–7 минут на среднем огне. 3. Добавьте сметану, томатную пасту и муку, хорошо перемешайте и потушите ещё пять минут. 4. Влейте воду, посолите, доведите до кипения и тушите на медленном огне 20 минут. 5. В конце добавьте лавровый лист и специи. Подавайте с гарниром и свежими овощами. Время приготовления: около 40 минут. Пошаговый рецепт гуляша из курицы с подливкой