🫓 Мексиканское буррито с красной фасолью — лепёшки с начинкой из свиного фарша, болгар... — 26 сентября 2026 г. в 13:00:06.574
🫓 Мексиканское буррито с красной фасолью — лепёшки с начинкой из свиного фарша, болгарского перца и томатного соуса. Что вам понадобится: • Лепёшки мексиканские (6 шт.) • Свинина (350 г) • Фасоль консервированная (170 г) • Перец болгарский красный (1 шт.) • Помидоры (1 шт.) • Лук (1 шт.) • Чеснок (2 зубчика) • Томатный соус (50 г) • Сырный соус (50 г) • Зелень, соль (по вкусу) Как готовить: 1. Мелко нарежьте очищенные лук и чеснок и слегка обжарьте на растительном масле. 2. Пропустите свинину через мясорубку, выложите фарш в сковороду и обжарьте с луково-чесночной поджаркой, постоянно помешивая лопаткой, чтобы не было комочков. 3. Нарежьте болгарский перец и помидор кубиками, слейте с фасоли лишнюю жидкость. Добавьте всё к фаршу, влейте томатный соус и тушите 5–7 минут. 4. Добавьте нарубленную зелень и сырный соус, перемешайте. 5. Выложите начинку на середину лепёшки, загните края сверху и снизу, накройте начинку правой половиной лепёшки, затем левой. 6. Подогрейте готовое буррито на гриле. Время приготовления: около 1 часа 5 минут. Пошаговый рецепт мексиканского буррито с красной фасолью